Ricetta per cani con pesce nasello
Sushi di pesce per cani
Ami il sushi? Anche il tuo cane! Realizza un “sushi di pesce per cani” seguendo la nostra ricetta per cani con pesce nasello. Scodinzolerà dalla gioia quando vedrà la sua ciotola dall’aspetto orientale!
Ingredienti
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Riso bianco
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Diet Flakes – 2G Pet Food
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Nasello surgelato
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Carote
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Uovo di gallina S (peso < 53 g)
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Foglie di verza
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Foglia di basilico (facoltativo)
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Acqua
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Integratore specifico per diete casalinghe complete
Diet Flakes
Fiocchi naturali per cani da integrare all’alimentazione abituale
Preparazione
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In 2 pentolini separati mettere a bollire il riso bianco e un uovo per circa 10 minuti. A cottura ultimata, scolare e lasciare raffreddare. Sbucciare l’uovo sodo e tagliarlo a cubetti. Nel frattempo mettere i Diet Flakes in ammollo nell’acqua per 3 – 4 minuti.
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In un altro pentolino far bollire per 4 minuti le foglie di verza fino a renderle tenere e successivamente cuocere nella stessa acqua per 8 minuti la carota tagliata a strisce spesse 0,5 cm. Far raffreddare le verdure.
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In una ciotola sbattere l’altro uovo di gallina. Aggiungerci metà dei Diet Flakes, la foglia di basilico tagliata fine e un pizzico di sale. In una padella antiaderente, mettere la carta forno e poi far cuocere la frittata così ottenuta su entrambi i lati per circa 5 minuti. Nella stessa padella, cuocere i filetti di nasello per 15 minuti.
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Avendo cotto tutti gli ingredienti, si può cominciare a comporre il piatto. Usare metà della frittata e un filetto di nasello per formare un rotolo. Tagliare a fette di 2×1 cm. Tagliare a strisce l’altra metà della frittata. Eliminare la parte centrale dura della verza. Sulla parte tenera della foglia, mettere uno strato omogeno di riso bianco, un pezzo di carota e una striscia di frittata. Arrotolare il tutto per formare un cilindro compatto da tagliare a fette 5×4 cm.
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Ridurre a pezzettini/cubetti il nasello, l’uovo sodo, la carota bollita e la verza residui. Mescolare il tutto col riso e l’altra metà dei Diet Flakes e aggiungerci un pizzico di sale.
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La razione preparata è la quantità giornaliera da dividere in 2 pasti. Prima di servire gli alimenti, aggiungere metà dell’integratore e mescolarlo col riso. Poi comporre la ciotola a piacimento.
L’idea in più
Componi la ciotola a tuo piacimento, ispirandoti al sushi per la disposizione dei vari alimenti: anche l’occhio di Fido vuole la sua parte!
Qualche alternativa alla ricetta? Al posto dei filetti di nasello si può usare il merluzzo e la carota può essere sostituita con zucca, zucchina o finocchio.
Valori nutrizionali (totale ricetta)
Razione giornaliera completa per un cane adulto e sano di 10kg.
Calorie razione giornaliera: 747 Kcal
Grammi dieta: 492 g
Umidità totale: 61,8 %
| Valore | Grammi | %SS* |
|---|---|---|
Proteine | 31,5 % | |
Grassi | 8,9 % | |
Carboidrati | 50,9 % | |
Fibra | 2,2 % | |
Ceneri | 6,5 % |
%SS = percentuale di Sostanza Secca cioè tutti i costituenti dell’alimento esclusa l’acqua.
N.B: Questa dieta è puramente indicativa. I fabbisogni di ciascun cane devono essere calcolati in base al suo stato fisio-patologico, all’età e al livello di attività giornaliera. Raccomandiamo di affidarsi sempre al consiglio di un Medico Veterinario Nutrizionista per la formulazione di una dieta completa e bilanciata per il proprio cane.
